오마카세1 오마카세 요리 의미와 코스요리와의 차이점 안녕하세요. 요즘 외식을 위해 주변 식당을 검색하다보면 우리 주변에 오마카세(おまかせ) 레스토랑이 많이 늘었다는 것을 알 수 있는데요. 예전에는 오마카세하면 초밥, 스시와 같은 일식당만 떠올랐는데요. 최근에는 스시 뿐만 아니라 중식 오마카세, 한우 오마카세, 돼지고지 오마카세 등 다양한 종류의 음식을 제공하는 오마카세 레스토랑을 찾을 수 있습니다. 오마카세는 일반 코스요리와 어떤 점이 다른 걸까요? 오늘은 오마카세는 어떤 것을 의미하는지, 코스요리와는 어떤 차이가 있는지, 그리고 오마카세 레스토랑의 장점과 단점에 대해 알아볼까 합니다. 오마카세란? 오마카세는 '맡기다'라는 일본어 'まかせる'에서 유래되었습니다. '맡기다'라는 표현에서 알 수 있듯이 일반 식당처럼 손님이 메뉴판을 보고 먹고 싶은 음식을를 .. 2024. 2. 11. 이전 1 다음
